| | ＴＯＰ＞フードコーディネーター | | |  フードコーディネーター ・・・ | | 料理作りから飾りつけ、食器やテーブルウェア選びや食空間のコーディネートをするお仕事です。マーケティングやメニュー作り、仕入れ、宣伝、ディスプレイ、商品構成など幅広く業務をこなさなければなりません。 |
| |  活躍の場は？ | | 食品メーカー、制作プロダクションなどが主な活躍の場ですが、飲食店のメニュー開発やレストランのプロデュース、食器をはじめとしたテーブルウェアの企画や制作、ブライダルのプロデュース、フードライターなど幅広く活躍できます。 |
| | | | 仕事に就くには？ | | 特に資格は必要ではありませんが、日本フードコーディネーター協会で、認定試験を実施しています。認定スクールを卒業するか、プロのコーディネーターのアシスタント業務をしながらキャリアを積む方法もあります。 |
| | | | 向いている人は？ | | 料理が好きで、知識や技術のある人、豊かな発想力や表現力、演出力がある人に向いています。 |
| | | | 受験情報 | | | | | | | |
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