| | ＴＯＰ＞ベーコンやソーセージのフリージング | | | | |  ベーコンやソーセージのフリージング ・・・ | | ベーコンは、ラップを大きく切って広げ、そこにベーコンを１枚ずつ並べます。ベーコンを１枚分ずつ折りたたんでいくと、使う時に１枚ずつはがして使えて便利です。ソーセージは、未開封のものなら市販の袋のまま冷凍します。少し長めに保存しておきたい場合は、市販の袋をさらにポリ袋に入れて冷凍します。解凍して炒めて使う時には、サラダ油に水を加え、解凍しながら炒めます。茹でる場合は、ぬるま湯から入れて少しずつ温度を上げてゆでましょう。 |
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